| Белый гриб форма сетчатая Boletus aestivalis |
|
![]() Ножка: У молодых плодовых тел бочонковидная, в зрелости булавовидная или цилиндрическая, выполненная, 100—250 мм высотой и 20—70 мм толщиной, поверхность светло-бурая, светло-кофейная. По всей поверхности с беловатым, а внизу буроватым сетчатым узором. У основания пушистая, белая. Мякоть: Толстая, мясистая, плотная, вначале твердая, в зрелости мягкая, белая, на срезе цвет не меняет. Вкус приятный и запах типичный грибной. Споровый порошок: Оливково-бурый. Споры: 13—20 х 4—6 мкм, веретеновидные, гладкие, медовожелтые. Произрастание: Растет на почве со второй половины мая до конца июня и потом с конца августа по сентябрь в дубовых лесах. Изредка встречается и в хвойных лесах. Употребление: Превосходный съедобный гриб, по вкусу напоминающий еловую форму белого гриба, но с более приятным запахом. Идет для приготовления самых разнообразных блюд. Похожесть: На сетчатую форму белого гриба похожа березовая форма белого гриба — Boletus betulicolus , которая отличается от него более светлой шляпкой и ножкой с более короткой сеткой, доходящей только до одной трети ножки. |





